martes, 18 de enero de 2011

TORTITAS AMERICANAS


Esta receta es parecida a los crep, la diferencia es que lleva mas harina y levadura, las puedes tomar con nata,mermelada, nocilla ect...
yo las suelo hacer los fines de semana para desayunar o por las tardes para merendar.

Ingredientes:
200gr, de harina.
1 cucharadita (de las de moka) de sal.
3 cucharaditas ( de las de moka) de levadura.
1 cucharada sopera de azúcar.
1 cucharada sopera de aceite fino.
2 huevos.
1 vaso ( de los de agua) de leche fría.
Preparación:
Se ponen todos los ingredientes en un bol y batimos con la batidora, se deja reposar un poco ,se hacen igual que los crep,bas untando la sartén antiadderente con una servilleta estiende un poco de aceite cada vez,que hagas una y se ban apartando.

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