En una sartén anti adherente echamos un chorro de aceite, suficiente para freír luego los ajos, la ponemos primero por la parte de la piel dos minutos, le damos la vuelta, nos ayudamos con dos palas de madera para que no se rompa, y la dejamos otros dos minutos, pasamos a la fuente y en ese aceite freímos ajos a laminas junto con dos o tres guindillas, cuando se doren los ajos echamos un buen chorro de vinagre y movemos la sartén para que ligue bien, echamos por encima de la dorada y servir enseguida.
esta bueniiiisima. ah por cierto ¡que senos olvida la sal!!
Que pinta mas buena yo lo suelo hacer con lubina tambien muy buena un beso .
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