Este bizcocho es la receta de mi amiga Pili, una noche que se vinieron a cenar lo trajo y desde entonces lo e hecho barias veces, esta bonísimo y si sois adictos al chocolate como yo seguro que os gusta es como el BROWNIE.
Lo puedes acompañar con lo que mas te guste, nata montada, fresas, crema inglesa, ect...
Ingredientes:
1 Danone.
4 huevos.
4 vasos del danone de azúcar.
4 vasos de harina del danone.
1 sobre de levadura royal.
1 vaso de aceite.
1/2 vaso de leche( de los de agua.
1 tableta de chocolate de cobertura, del merca dona.
Nueces partidas,200gr.
Preparación:
Precalentar el horno mientras preparamos el bizcocho, untar el molde con mantequilla y espolvoreamos de harina, también ponemos el chocolate troceado en un cazo al baño maría que se valla deshaciendo .( si queda muy duro le puedes poner un poco de mantequilla)
En un bol grande batimos bien los huevos,añadimos el azúcar e incorporamos el danone batimos que se mezcle todo bien, después echamos el aceite, mezclamos y añadimos la leche bolbemos a mezclar bien, por ultimo añadimos la harina poco a poco con el sobre de levadura royal y echamos el chocolate, cuando esta bien mezclado echamos las nueces y metemos al horno a 180 unos 20 minutos, ( depende del horno) para comprobar si esta lo pinchamos con un palillo y si sale limpio ya esta
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