domingo, 19 de junio de 2011

PAN DE LECHE Y PASAS



Esta muy blandito, el sabor es parecido al de los dunut, por que le puse unas semillas de carda momo,son unas semillas que las venden el la sección del gran gourmet en el  corte ingles CARDAMOMO
Lo hice en la cocinera, pero me imagino que también se podrá hacer en el horno.

Ingredientes:
1 huevo mediano.
50 gr de mantequilla.
Harina común 4 medidas rasas( la medida del vaso de la cocinera es igual a un vaso de los de agua)
1/4 de medida de azúcar.
Una cucharilla de café de sal.
1/4 medida de agua.
2/3 de medida de leche.
1 sobre de levadura de pan.
5 semillas de carda momo.
1/2 medida de pasas.
Preparación:
Medir cuidadosa mente los ingredientes y echar en la cubeta,seleccionar el programa 9  pulsar inicio. a los dos o tres minutos ayudar a mezclar la harina con una cuchara de madera, cuando pite añadir las pasas y dejar terminar.Cuando enfrié desamoldar y listo.





1 comentario:

  1. Que buena pinta tiene el pan, con ese saborcito a donut buenísimo.Besos.Feliz Verbena

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