Pollo con ciruelas

MUSLOS DE POLLO CON CIRUELAS

• Ingredientes:

Una bolsa de muslos congelados del merca dona.

Un sobre de sopa de cebolla.

Una bolsa de ciruelas sin hueso.

Una cucharadita de pimentón.

Dos manzanas.

Una lata de cerveza.

Aceite.

( No lleva sal )

• Preparación:

En una sartén grande se fríen los muslos con aceite de oliva, cuando estén bien dorados se le añade la cucharadita de pimentón.
Se pasan a la olla pronto, se añade el sobre sopa de cebolla, yo le pongo un poco mas de la mitad porque todo el sobre para mi gusto esta un poco fuerte, luego se le echan las ciruelas también dejo unas pocas porque toda la bolsa me parecen muchas, pero eso ba por gustos,seguid amente la lata de cerveza y las manzanas cortadas como las patatas para tortilla y por ultimo se cubre de agua, se tapa la olla.
si al destapar la olla queda liquida la salsa se deja reducir a fuego fuerte con la olla destapada, pues esta mas bueno espesito.